簡単餃子♪簡単ニラ餃子♪ニラまんじゅう♪

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ36件ありがとう!1個=75kcal♪簡単餃子のたね♪ニラ大量消費♪簡単餃子の焼き方♪餃子のタレ♪餃子の皮
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
簡単餃子♪簡単ニラ餃子♪ニラまんじゅう♪
つくれぽ36件ありがとう!1個=75kcal♪簡単餃子のたね♪ニラ大量消費♪簡単餃子の焼き方♪餃子のタレ♪餃子の皮
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ニラを細かく切り、ひき肉とあわせる
- 3
水を入れる
- 4
片栗粉を入れてよく混ぜる
- 5
ニラまんじゅうのタネできました
- 6
ニラまんじゅうのタネを皮の中央に置き
- 7
ニラまんじゅうの皮を取り、皮の周りの表裏に水をつける。
- 8
ひだをつけて包みます。まな板の上に置いたままで包むのがポイントです。
- 9
包む間に皮や出来たニラまんじゅうが乾かないように、皮は容器に入れ、ニラまんじゅうはラップした皿に入れました
- 10
フライパンに火をつける前に、ゴマ油を大さじ2杯入れ、ニラまんじゅうを並べます。中火で焼き目をつけます。
- 11
焼き目がついたら、裏返して熱湯を100ml入れて蓋をして、水分が飛ぶまで蒸し焼きします。出来あがり!
コツ・ポイント
ニラ饅頭・餃子のタレは、しょうゆ・酢・ラー油でつくりました
ニラ餃子の人気検索で1位になりました!(2016年6月3日)ありがとうございます!皆様のおかげです!
話題のレシピになりました!つくれぽを書いて下さった皆様有難うございました!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960112