簡単！3分でできる！明太子クリームうどん
しほつま @cook_40262616
混ぜるだけで完成！忙しい時にさくっと作れる便利レシピです。
17/9/11 明太子うどん人気検索1位頂きました☆
このレシピの生い立ち
大好きなうどんを、いつもとは違うアレンジで食べてみたくて。
某うどん屋さんのメニューに触発された部分もあり。
簡単！3分でできる！明太子クリームうどん
混ぜるだけで完成！忙しい時にさくっと作れる便利レシピです。
17/9/11 明太子うどん人気検索1位頂きました☆
このレシピの生い立ち
大好きなうどんを、いつもとは違うアレンジで食べてみたくて。
某うどん屋さんのメニューに触発された部分もあり。
作り方
- 1
明太子を縦に開き、中身を皮から削ぐように取ります。
- 2
ほぐした明太子と●の材料をボールに混ぜ合わせます。
- 3
※生クリームがない場合、牛乳でもOK。明太子の量をみて、水気が多くなりすぎないように加えます。
- 4
うどんをゆでて湯切りし、2のボールに投入！
バターが溶けるまでまぜ、うどんにソースが絡まったら完成！ - 5
お好みで、大葉やのりを乗せてお召し上がり下さい！
コツ・ポイント
コツはなし！混ぜるだけ！
お好みで、大葉やのりをトッピングしたり、火を通したきのこや玉ねぎを混ぜても美味しく頂けます。
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