簡単♪大麦とベーコン、りんごの前菜
カナダ・アルバータ @cook_40094334
和食に飽きてしまったら…カナダ風大麦のサラダで美味しく、腸をきれいに！りんごやナッツなどユニークな材料でおしゃれ前菜♪
このレシピの生い立ち
GoBarley
http://gobarley.com/recipe/barley-bacon-apple-and-pecan-stuffing/
簡単♪大麦とベーコン、りんごの前菜
和食に飽きてしまったら…カナダ風大麦のサラダで美味しく、腸をきれいに！りんごやナッツなどユニークな材料でおしゃれ前菜♪
このレシピの生い立ち
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http://gobarley.com/recipe/barley-bacon-apple-and-pecan-stuffing/
作り方
- 1
鍋に水、コンソメとリンゴジュースを沸騰させ大麦をゆでる。柔らかくなるまで約４０分茹でる。
- 2
フライパンでベーコンをかりかりになるまで焼く。取り出したフライパンでセロリ、玉ねぎ、リンゴ、クランベリーを炒める。
- 3
２に火が通って柔らかくなったら、１の大麦、ナッツ、タイム、塩こしょうを加え味をなじませる。
- 4
鶏胸肉やターキーなどと一緒に、または中に詰めてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
お肉料理によく合います！ホットサラダとしても♪
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Petitcook -
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