簡単☆ココナッツココアマカロン
aira22 @cook_40282611
混ぜて焼くだけで、ココナッツの食感と風味が美味しいマカロンが出来ちゃいます。バレンタインや卵白消費にも！
このレシピの生い立ち
昔作ってたココナッツマカロンクッキーを思い出しながらアレンジして焼いてみました＾＾
バレンタインデーに大量生産してた記憶が＾＾；
簡単☆ココナッツココアマカロン
混ぜて焼くだけで、ココナッツの食感と風味が美味しいマカロンが出来ちゃいます。バレンタインや卵白消費にも！
このレシピの生い立ち
昔作ってたココナッツマカロンクッキーを思い出しながらアレンジして焼いてみました＾＾
バレンタインデーに大量生産してた記憶が＾＾；
作り方
- 1
卵白以外の材料を全てボウルにin
ココナッツはファインでも◎ -
- 2
まぜまぜする。
混ざったら、卵白を入れる。 -
- 3
粉っぽいところが残らないようにまんべんなく混ぜる。
-
- 4
クッキングシートをひいた天板かお皿に、③をスプーン山盛りくらいすくって丸っこい形に並べる。
-
- 5
160度のオーブンで25分焼き、焼きあがったら冷まして完成！
- 6
スプーン山盛りサイズで12~15個出来ます。小さめにすればもう少し出来るかな？
- 7
丸く大きめに作ると、中がしっとりやわらかい感じになります。
- 8
ちょこっとラッピングしてプレゼントにもどうぞ＾＾*
-
コツ・ポイント
・④で並べる際に、少し強めにぎゅっと押し付けるように形作ると崩れにくいです
・手にくっついて並べにくい時は、指先に少し水をつけて並べて下さい
・ナッツ類やドライフルーツをいれても美味しいよ～＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189157
