ポテトミートボールグラタン
yknsmr @cook_40257032
味付け不要かんたんポテトグラタンです
このレシピの生い立ち
家にあるものでかんたんに美味しいもの食べたいなぁ〜と、思いつきました。レンジやトースターを使ってる時間が多く作業時間が短めなのでほんと楽です。そしておいしくて満足感たっぷりです。
ポテトミートボールグラタン
味付け不要かんたんポテトグラタンです
このレシピの生い立ち
家にあるものでかんたんに美味しいもの食べたいなぁ〜と、思いつきました。レンジやトースターを使ってる時間が多く作業時間が短めなのでほんと楽です。そしておいしくて満足感たっぷりです。
作り方
- 1
じゃがいもに包丁で切れ目を入れレンジ用の蒸し器に少しの水を入れて600Wで3分加熱。加熱具合を見ながら2、3回繰り返す。
- 2
竹串がすっと通るようになったらさっと水をかけ皮を剥く。グラタン皿に入れフォークで一口大ぐらいに崩す
- 3
じゃがいもの上にミートボールをそのままかけてホワイトソース、ピザ用チーズをかけ240℃のトースターで15分焼く
コツ・ポイント
ホワイトソースがなくても美味しくできますが、クックパッドのレシピで見つけた低脂肪乳とコーンスターチで作るホワイトソースを1食分ずつ冷凍して常備してあるのでそれを使っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231544
