作り方
- 1
お湯をわかす。
その間に人参を5cmくらいの細切りにする。 - 2
沸いたお湯に
切った人参、春雨を入れ茹でる。 - 3
茹でている間に
きゅうり、ちくわも5cmくらいの細切りにする。 - 4
人参、春雨が茹であがったら
ザルにあげ水を切る。 - 5
ボールに★を全て入れ混ぜる。
- 6
⑤の調味料に
きゅうり、ちくわ、人参、春雨すべて入れ和える。 - 7
※自動掲載されてしまった方、お返事無しですみません。
コツ・ポイント
酸っぱいのが大丈夫&お好きな方は、
気持ち酢を多めでもOKです。
酢2：しょうゆ1.5 くらい。
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