作り方
- 1
フライパンに、サラダ油(大さじ1/分量外)を中火で熱します。
- 2
1のフライパンでひき肉、ミックスベジタブルを炒めます。
- 3
溶き卵を2へ流し入れて、*の調味料で味付け。全体に炒め合わせたら、強火にしてご飯を入れて更に炒め合わせる。
- 4
仕上げに鍋肌から醤油を回し入れて炒めたら、出来上がり♡!
コツ・ポイント
我が家では、ひき肉なら50gぐらい。ウインナーなら2本です。(1人分)
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