☆幼児食☆ こどもの日プレート
こどもの日☆ 鯉のぼりや金太郎&クマ
見た目もかわいいコロコロおにぎり
このレシピの生い立ち
こどもの日のお祝いに
作り方
- 1
手まり寿司風おにぎり
ご飯を丸める×３
錦糸卵を作りカニカマをさく
さやえんどうをゆでる
スライスチーズとハムを丸く抜く - 2
スライスチーズとハムを丸く抜いて花びらを作る
- 3
①で丸めたおにぎりに具をトッピングする
- 4
金太郎とクマ
ご飯を丸めて金太郎を作る
↑金太郎より多めのご飯にケチャップを混ぜクマの顔と耳を作る - 5
スライスチーズでクマの顔と耳を作る
のりで金太郎の髪や顔、クマの目と鼻を作る
ハムでクマのほっぺを作る - 6
鯉のぼりバーグ
玉ねぎはみじん切りにして、レンジで１分程加熱し、冷ます - 7
合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵を入れてこね、形を整えて焼く
- 8
スライスチーズを鯉のぼりの形に切り、のりで目やウロコを作る
↑ある程度冷めてからハンバーグにのせる - 9
人参を星型に抜いてゆでる
- 10
鯉のぼりウィンナー
ウィンナーの端を三角に切り落とす
表面にウロコの切り込みを入れる
しっかりゆでる - 11
スライスチーズ目を作る
つまようじに刺して上にお豆さんも刺す - 12
かぼちゃ、ブロッコリーはゆでる
ミニトマトは半分に切る
コツ・ポイント
チーズは熱いうちにのせると溶けて形が崩れるので注意です
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