簡単★栗の甘露煮ケーキ
うさこママ★ @cook_40085109
栗の甘露煮で絶品パウンドケーキ！
シロップをたくさん使った絶品ケーキ★
焼き上がりのいい匂いがたまりません(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
50円の栗の甘露煮を発見して即買い！
シロップたくさんあったので、捨てるの勿体ない！ということで全部入れてしまいました！
天才的に美味しいケーキとなったので、覚書に！笑
簡単★栗の甘露煮ケーキ
栗の甘露煮で絶品パウンドケーキ！
シロップをたくさん使った絶品ケーキ★
焼き上がりのいい匂いがたまりません(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
50円の栗の甘露煮を発見して即買い！
シロップたくさんあったので、捨てるの勿体ない！ということで全部入れてしまいました！
天才的に美味しいケーキとなったので、覚書に！笑
作り方
- 1
バターを常温で溶かし、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 2
1に卵を加えてよく混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、2にサックリゴムベラで混ぜる。
- 4
好きな大きさに切った栗の甘露煮と黒ごまを入れて、サックリ混ぜる。
- 5
パウンド型にオーブンシートを敷いて、生地を流し込み、5cmくらいの高さから落として空気を抜く。
- 6
170度に余熱したオーブンで30分焼く。
- 7
一度オーブンから取り出して、パウンドケーキの割れ目にシロップを大さじ2くらいスプーンでかける。
- 8
再び170度のオーブンで10分焼く。
- 9
シロップを大さじ2〜かけ、まだ熱いオーブンの中で放置！
- 10
粗熱が取れたら切り分けて完成★
コツ・ポイント
シロップは熱いうちに塗ってください！
たくさんかけても熱で飛んでいくので大丈夫★
バニラエッセンスなくても本当にいい香りですよ！
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