フレンチ食堂の白インゲン豆の煮込み料理

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フレンチ食堂 @cook_40308790

ニンニクが効いたトマトソースはベーコンの旨味を吸収した白インゲン豆にぴったりです!缶詰で時短!簡単で美味しい煮込みです
このレシピの生い立ち
カルディで白インゲン豆の缶詰が120円!コスパ最高!と言いながら仏夫が作ってくれた煮込み料理です。Youtube「我が家はフレンチ食堂」では動画もあるのでぜひ一緒に作って下さいね!

フレンチ食堂の白インゲン豆の煮込み料理

ニンニクが効いたトマトソースはベーコンの旨味を吸収した白インゲン豆にぴったりです!缶詰で時短!簡単で美味しい煮込みです
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カルディで白インゲン豆の缶詰が120円!コスパ最高!と言いながら仏夫が作ってくれた煮込み料理です。Youtube「我が家はフレンチ食堂」では動画もあるのでぜひ一緒に作って下さいね!

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材料

  1. ベーコン(ブロック) 300g
  2. 白インゲン豆の缶 2缶
  3. カットトマト缶 2缶
  4. ニンニク 1個
  5. プロヴァンスのハーブ 適量
  6. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  7. 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで厚切りにしたベーコンを炒めます

  2. 2

    こんがり焼けたらお皿へ移します

  3. 3

    同じフライパンで潰したニンニクを炒めます

  4. 4

    ニンニクに色が付いたらトマトソースを2缶入れて5分ほど炒めます

  5. 5

    トマトソースがぷつぷつ沸騰し出したら、黒胡椒、プロヴァンスのハーブ、塩を入れます

  6. 6

    ベーコンも戻します

  7. 7

    最後に缶詰の白インゲン豆を入れます。しっかり水気をきってから入れてください!ちなみにこの豆はカルディで購入!

  8. 8

    約1時間ほど煮込んだら出来上がり ※焦げやすいので10分おきに様子を見てください!

  9. 9

    一晩寝かせるとさらに美味しくなります!寒い季節にぴったりの煮込み料理、ぜひお試しください!

  10. 10

コツ・ポイント

なんてった缶詰のトマトと豆!なのでお手軽煮込み料理です!とにかく焦がさないようにだけ気をつけて下さい!

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食いしん坊の日仏カップルです!お手軽に、コスパにこだわった美味しいフレンチを作って掲載してます!Youtube「我が家はフレンチ食堂」は24時間オープンしてます!ぜひぜひ遊びにきてくださいね!
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