作り方
- 1
しきたけは石づきをとり、ネギをみじん切りにして、◯と合わせておく。
- 2
フライパンに油をしき、しいたけを並べて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3
しいたけがしっとりしてきたらお皿にだし、ネギ塩タレを盛って出来上がり。
- 4
お好みでブラックペッパー振りかけても◎
コツ・ポイント
特にありません!
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