彩り弁当★運動会★遠足★お花見ピクニック

★maimaiまま★
★maimaiまま★ @cook_40102451

コロンとかわいい♪女子が喜ぶお弁当★幼稚園、小学生、中学生、高校生、大人も★新学期新たな気持ちでスタートできますように‥
このレシピの生い立ち
子供も大人も1番楽しみなご飯の時間★開けた時に笑顔になってくれるようなお弁当目指しました。いつも手抜きだけど新学期たまには気合い入れて作るぞーっと朝から頑張りました★お年頃女子に不足しがちな鉄分とカルシウム入り♪ざっくり覚え書きレシピです。

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材料

1人分
  1. ●おにぎり 4個
  2. 焼きおにぎり（焼いて醤油塗ってまた焼く）
  3. わかめごはんおにぎり＋炒りごまパラパラ
  4. 桜エビと炒りごまおにぎり＋塩
  5. とろろ昆布おにぎり中に梅干し＋塩
  6. ●ポテサラ 適量
  7. じゃがいも茹でて潰して冷まして＋マヨ
  8. にんじん茹でるかチン。刻んで混ぜる
  9. 上にパセリパラパラ
  10. ●ハムチーズくるくる 適量
  11. ハムにスライスチーズ乗せてくるくるして切る！
  12. ＊チーズは冷蔵庫からちょっと出してから。
  13. ●カニカマ入りちくわ 適量
  14. ちくわにカニカマ入れて切る！
  15. ●キャベツナムル 適量
  16. キャベツ切ってチン！
  17. ガラスープ
  18. ごま油、塩
  19. 炒りごまパラパラ。
  20. ●鶏ひき肉豆腐ハンバーグひじき入 適量
  21. 鶏ひき肉に豆腐と
  22. 片栗粉、塩、胡椒
  23. 柔らかく戻して刻んだひじき
  24. 刻んだにんじん、玉ねぎ
  25. 入れて混ぜて焼く！
  26. 仕上げに醤油、酒、砂糖入れてジュワー
  27. 蒸発してテリテリになったら出来上がり！
  28. マヨをかけてもおいしい★

作り方

  1. 1

    ころんとしたおにぎり、ころんとしたおかずを詰めました♪
    黄色い食材がなかったので入れてませんが黄色もあったら華やかさUP

コツ・ポイント

小さい子にはかわいいピックを刺したり、おにぎりは手でつかめるように包んであげると食べやすいです★
これにスープジャー持たせました。肉団子と春雨、にんじん、キャベツのスープ。肉団子は鶏ひきで、野菜も他のおかずの残りでできます。
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