取り分け離乳食~ミニ具だくさんみそ汁~

茂原市保健センター @cook_40312746
離乳食完了期(12〜18ヶ月)の取り分け離乳食です。
#パクパク期 #幼児食 #茂原市保健センター #管理栄養士
このレシピの生い立ち
毎回離乳食のメニューを考えて作るのは大変、、そんなときは大人のメニューを決めてその中から何が離乳食で使えるか考えるとメニューをいくつも考えなくて済みます。
具材はお好みで変えてください。
取り分け離乳食~ミニ具だくさんみそ汁~
離乳食完了期(12〜18ヶ月)の取り分け離乳食です。
#パクパク期 #幼児食 #茂原市保健センター #管理栄養士
このレシピの生い立ち
毎回離乳食のメニューを考えて作るのは大変、、そんなときは大人のメニューを決めてその中から何が離乳食で使えるか考えるとメニューをいくつも考えなくて済みます。
具材はお好みで変えてください。
作り方
- 1
具だくさんみそ汁【レシピID:20555847】からの取り分け。
- 2
大人用の作り方③から大根、にんじん、しいたけ、ごぼう、みそ汁を取り分ける。
- 3
大根、にんじん、しいたけは1㎝角に切る。
ごぼうは7㎜角に切る。 - 4
みそ汁はだし汁で1/2程度に薄め、万能ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
コツ・ポイント
ごぼうは繊維が多く、加熱してもかたいので、離乳食後期(カミカミ期)以降から使用するようにしましょう。
味付けは3歳くらいまでは大人の1/2〜1/3程度にしましょう☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21368296