低糖質!大豆粉で混ぜるだけチーズケーキ♪

OGUOGU
OGUOGU @cook_40044507

糖質制限中でもおいしくチーズケーキが食べられます♪作るのも簡単で混ぜて焼くだけ♪低糖質!
このレシピの生い立ち
糖質制限をするようになり、いつものチーズケーキが食べたく、小麦粉を大豆粉。砂糖をラカントに置き換え作りました♪

低糖質!大豆粉で混ぜるだけチーズケーキ♪

糖質制限中でもおいしくチーズケーキが食べられます♪作るのも簡単で混ぜて焼くだけ♪低糖質!
このレシピの生い立ち
糖質制限をするようになり、いつものチーズケーキが食べたく、小麦粉を大豆粉。砂糖をラカントに置き換え作りました♪

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材料

12cm丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. ラカント 40g
  3. 1個
  4. 生クリーム 100g
  5. 大豆粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ①オーブンを170℃で予熱しておく。

  2. 2

    ②クリームチーズはレンジで柔らかくし、混ぜる。
    (600wで20〜30秒くらい)

  3. 3

    ③ ②にラカントを入れ混ぜる。

  4. 4

    ④ ③に卵を割り入れ混ぜる。

  5. 5

    ⑤ ④に生クリームを入れ混ぜる。

  6. 6

    ⑥ ⑤に大豆粉を入れ混ぜる。

  7. 7

    ⑦クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。

  8. 8

    ⑧予熱したオーブンで30分焼く。

  9. 9

    ⑨粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!!

コツ・ポイント

1つ1つをよく混ぜて行くだけ♪
ダマにもなりません。

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三重県在住。2児の母です(*´︶`*)これからもボチボチマイペースにやっていこうと思います♪つくれぽの掲載が遅くなることがあります…( ´△`)ご了承ください(。>д<)
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