Assalamualaikum.. Hari ini kita masak ikan pangek masin ikan mas hasil pancingan suami..

🌾15 Agustus 2018.. Tadinya aku ke pasar. Ketemu ikan sisik tuna seger baru datang. Kalau masak gorengan, udah bosen. Ingin makan pedes, tp yg berkuah. Kepikiran bikin gulai ini, karena udah lama gak masak gulai pangek masin ini, tinggal di tambah dengan tahu. Ajibbb.. Enak bangettt..

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Masakan ini gulai atau kari khas padang.

Selamat hari ibu buat semua ibu didunia ini. Hari ini mami keysi masak Gulai masin Khas padang. Kali ini masaknya gak pakai buah belimbing wuluh dikarnakan gak ada ketemu buah belimbing diperantauan ini. Jadi mami skip dan tambahkan takaran asam kandisnya. Gulai masin adalah masakan yang paling sering dimasak ibu dan selalu memakai ikan kembung.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu

Jika makan dirumah makan padang pasti tidak asing sama menu gulai ikan inii..Iyak.. Pangek masin..Setiap keluarga di Minangkabau pasti punya ciri khas dan rasa dalam penyajian menu yang satu inii..Tapi biasanya salah satu bahan yang tak boleh dilupakan dalam pangek ini adalah asam nya...Yang membuat ciri khas dalam pangek inii 😍..Biasanya asam yang sering digunakan adalah asam kandis atau asam tunjuk (belimbing wuluh) ..Yuk, dicoba masakan minang yang satu inii.. 😍#cookpadcommunity_sumbar#pangekmasin#masakanminang#basidoncek#cookpad_id#olahanikan#mamamey#CookpadCommunity_Medan

#pejuanggoldenapron2Minggu ke 4Gulai pangek masin merupakan masakan tradisional berasal dari minangkabau, yang berupa gulai kuah kuning yg berisikan ikan atau pun tahu. Kali ini saya pake ikan nila sesuai stock di kulkas

Sebenernya buat menu ini udah lama, waktu ada tantangan cookpad #pekan_padang udah langsung kubuat namun karena kesibukanku baru aku buat di cookpad sekarang, tidak apa -apa telat tetap aku share disini. Yang penting sudah berusaha menginspirasi cookpaders semua disini.#pekan_padang#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity#pekaninspirasi#cookpad_id