ズボラ飯 簡単!目玉焼きごはん

カプチーナ!
カプチーナ! @cook_40106045

お醤油だけより、甘さがプラスされておいしさがUPされました。
とっても簡単なのに、おいしいです!
このレシピの生い立ち
おひとりさま、おうちランチは簡単が一番!洗い物も少なくて楽チンです。

ズボラ飯 簡単!目玉焼きごはん

お醤油だけより、甘さがプラスされておいしさがUPされました。
とっても簡単なのに、おいしいです!
このレシピの生い立ち
おひとりさま、おうちランチは簡単が一番!洗い物も少なくて楽チンです。

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材料

1人前
  1. 1個
  2. 適量
  3. 砂糖 小さじ0.5~1
  4. 醤油 小さじ1~1.5
  5. ご飯 1膳分

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひく

  2. 2

    卵を割り落とし、白身のまわりが少し焦げるくらいの半熟目玉焼きを作る

  3. 3

    鍋肌に砂糖と醤油を入れて、混ぜ合わせて目玉焼きにからめる

  4. 4

    ご飯に、③をのせてタレを上からかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

コツはないけど、砂糖と醤油を先に混ぜ合わせておくと手早くできます。
目玉焼きの黄身の半熟具合や、砂糖と醤油の量はお好みで加減してください。

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簡単、時短がモットー!まれに、凝ったレシピにも挑戦してます。
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