朝作るのは3品!から揚げ、ポテト弁当!
作り方
- 1
☆鶏もも肉から揚げ
前日の夜、ビニール袋に、鳥モモ肉、しょうが、だしの素、酒、しょうゆを入れて混ぜ、冷蔵庫で寝かす - 2
朝、たれをペーパーで拭き、片栗粉を入れた袋に鶏肉を入れ、シャカシャカ振って粉をつけて、油で揚げる
- 3
☆ポテトのから揚げ
じゃがいもの皮をよく洗い、芽を取って、1/6にカット。鶏肉の後に揚げる - 4
火が通ったら、油を切り、塩、青のりをまぶすそ
- 5
☆うずらの水煮
ビニール袋に、うずらの水煮、めんつゆ、カレー粉を入れて混ぜる。冷蔵庫に入れておく
コツ・ポイント
鶏肉の下味は前日に。うずらの卵も市販の水煮に前日味付けしておくだけ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21839061