Sándwich🥐de berenjena🍆bbq, carne🧅, queso🧀y cebollas grillé🥯🥩🧀

Para celebrar🥳🤩🥳mi receta 1.001 preparé esta comida deliciosa, de verdad que la berenjena tatemada es una delicia y en combinación con estos otros ingredientes (carne, queso, bbq y cebollas grillé) aún mejor...
Paso a paso
- 1
Cortar la carne y sazonarla...
- 2
Tatemar la berenjena, retirar la piel quemada y cortarla en tiras largas...
- 3
Cortar las cebollas y ponerlas a dorar en una sartén a fuego medio bajo con un chorrito de agua, una cda de aceite vegetal y sal a gusto... Mezclar con regularidad... Una vez doradas ya están listas... Reservar...
- 4
Dorar la cara interna del pan en la sartén a fuego medio...
- 5
Armar las hamburguesas y ponerlas a dorar en la sartén a fuego medio bajo...
- 6
Una vez se dora la carne por un lado dar vuelta y sobre las patties poner queso a su gusto y dejar que derrita el queso y se dore un poco la carne...
- 7
Reservar...
- 8
Para las berenjenas en la misma sartén al lado de la carne añadir las tiras de berenjena junto con los ingredientes de la salsa, mezclar y dejar dorar a su gusto...
- 9
- 10
Ahora si armar el sándwich, untando las salsas en el pan, a una ponerle la salsa de piña y a la otra la salsa de ajo...
- 11
Enseguida poner la berenjena bbq...
- 12
Luego poner las carnes con el queso fundido...
- 13
- 14
Luego poner las cebollas grilladas...
- 15
- 16
Luego tapar el sándwich con la otra parte del pan y devolver a la sartén para dorar el pan en su cara externa por ambos lados...
- 17
Y listo...
- 18
Servir...
- 19
Y a disfrutar😜🧀🧅🍆😋🥐🥩🥯🥰!!!
- 20
🧀🥯🧅🥩🍆🥐🧀🧅🍆🥐🥩🥯🥰😋😜!!!
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