Sop Buntut

Halo teman-teman cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Di sini saya akan berbagi resep sop Buntut enak rasanya mantap tidak kalah sama yang di jual di resto terkenal itu. Penasaran, langsung saja kita ledakkan semangat memasak. Salam Pangeran Dapur.
#SopBuntut
#Cookpad_Indonesia
Sop Buntut
Halo teman-teman cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Di sini saya akan berbagi resep sop Buntut enak rasanya mantap tidak kalah sama yang di jual di resto terkenal itu. Penasaran, langsung saja kita ledakkan semangat memasak. Salam Pangeran Dapur.
#SopBuntut
#Cookpad_Indonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan Buntut sapi cuci bersih Kemudian sisihkan, lalu Siapkan bahan bumbu rempah sisihkan dalam wadah. Kemudian rebus Buntut sapi bersama 2 liter air, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, rebus sampai mendidih.
- 2
Kemudian masukan semua bahan bumbu rempah, rebus sampai Buntut empuk. Lama merebus kira-kira 1 jam atau sampai empuk. Sambil menunggu buntut empuk siapkan bahan sayuran seperti kentang, wortel, daun bawang, sledri dan tomat, potong-potong sesuai selera dan sisihkan.
- 3
Lalu siapkan juga jeruk nipis dan cabai rawit potong sesuai selera. Lalu cek buntut sapi yang di rebus, setelah matang angkat beserta bahan rempah nya, atau bisa di saring sisahkan kuah nya saja.
- 4
Kemudian masukan kembali buntut kedalam kuah dan rebus kembali sampai benar-benar empuk tambahkan bawang goreng sesuai selera. Kemudian masukan potongan kentang dan wortel, masak sampai sayuran empuk. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan sajikan dalam mangkuk tambahkan daun bawang, daun seledri air jeruk nipis dan cabai sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar