Tortilla patatas chips y mejillones

Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#calendario2025
La vi y no he tártado en hacerla y la verdad es rápida ecomocica y deliciosa
Tortilla patatas chips y mejillones
#calendario2025
La vi y no he tártado en hacerla y la verdad es rápida ecomocica y deliciosa
Paso a paso
- 1
Se baten los huevos y se rompen las patatas fritas y se les añaden y un chorrito de caldo de los mejillones
- 2
Se echa la mezcla en la sartén
Y cuando empiece a cuajar se le ponen un puñadito de mejillones y tapamos con otros 2 huevos con patatas - 3
Dar la vuelta a la tortilla y dejar que cuaje
- 4
Adornar con los mejillones restantes y a disfrutar del delicioso sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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