鶏ムネ肉を簡単に短時間で超柔らかく♡

すおっぺ @cook_40053483
炭酸と果汁の入ったお酒でゲキ的に
お肉が柔らかくなります(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
妊娠出産で飲めず期限切れ間近になった
酎ハイの救出のため´д` ;
鶏ムネ肉を簡単に短時間で超柔らかく♡
炭酸と果汁の入ったお酒でゲキ的に
お肉が柔らかくなります(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
妊娠出産で飲めず期限切れ間近になった
酎ハイの救出のため´д` ;
作り方
- 1
容器にムネ肉、お酒を入れて10分漬けるだけ♡
コツ・ポイント
お酒もお肉を柔らかくしますが
炭酸と果汁で更に柔らかく♪
調理内容にもよりますが
細かく切った方がより早く柔らかく
なります(*^^*)
調理で火を通すのでお酒は飛びます(^ν^)
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