Hamburger di petto di pollo e zucchine

Un #SALVACENA facile da preparare che grazie alla presenza delle zucchine risulterà morbido. Ottimo da proporre anche ai più piccoli. #pettodipollo #zucchine #hamburger diverdure #ricettebimby #GLOBALAPRON2024
Hamburger di petto di pollo e zucchine
Un #SALVACENA facile da preparare che grazie alla presenza delle zucchine risulterà morbido. Ottimo da proporre anche ai più piccoli. #pettodipollo #zucchine #hamburger diverdure #ricettebimby #GLOBALAPRON2024
Istruzioni per cucinare
- 1
Inserire nel boccale del Bimby il prezzemolo lavato e asciugato, l'aglio e il pane, tritare per 20 sec Vel 5.
- 2
Riunire sul fondo con la spatola.
- 3
Aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti, continuare per 20 sec Vel 5.
- 4
Unire il petto di pollo tagliato a pezzi non molto piccoli, tritare per 20 sec Vel 5.
- 5
Aggiungere il parmigiano, il sale fino e il pepe, amalgamare per 20 sec Vel Spiga.
- 6
Trasferire il composto che risulterà un po'molle in una ciotola e far riposare in frigo per almeno mezz'ora.
- 7
Con le mani ricavare delle polpette di ugual peso.Adagiarle su un foglio di carta forno,schiacciarle dando la forma degli hamburger.
- 8
Trasferirli in una teglia con tutta la carta forno. Cuocerli in forno preriscaldato statico a 180°per 10/15 minuti girandoli a metà cottura anche dall'altro lato.
- 9
N.B.Se non dovete cuocerli subito, conservarli in frigo fino al momento dell'utilizzo.
Cooksnap
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