Pasta corta con bayas de goji, bonito del norte y aceitunas

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

En mi corta-larga existencia, he viajado bastante (mejor dicho: lo suficiente), y la preparación de la maleta siempre ha sido un quebradero de cabeza. Lo he probado e intentado todo. Incluso en un par de ocasiones en las que cruce el charco, me atreví una vez a llevar la maleta vacía (para poder traerla llena de allí) y otra vez, viajé sin maleta, y compré maleta y todo lo necesario, ya allí. En ningún caso fue la solución.
He probado las mil técnicas organizativas que hay en revistas y explican tan bien los youtubers; he intentando lo de la lista específica donde se apunta el día y lo que se va a poner; también, he procurado no salirme de la teoría de “mete sólo lo que te vayas a poner”, pero está claro que está fuera de mis posibilidades, porque no soy tan previsora. Sólo cuando voy a bucear, consigo que mi maleta-caja sea digna. Porque esa opción de llevarme cosas viejas y conforme se van ensuciando, ir dejándolas, no me funciona, regreso a casita con todo (otra vez). Ni siquiera me sirve la versión de llevar la maleta más grande del mercado, porque siempre se queda algo que sí quería ponerme.
Aunque ahora mismo, no sé de qué me preocupo, faltan meses hasta que no tenga que preparar una nueva, otra vez.

#RecetasConLatas

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Ingredientes

15 minutos
3 Comensales
  1. 125 gPasta corta
  2. Puñadopasas Goji
  3. 1Lata Bonito del Norte en aceite de oliva virgen
  4. 1Lata Aceitunas verdes
  5. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En el estuche de Lékué, cocemos la pasta en el microondas, con una pizca de sal, a máxima potencia, durante 11 minutos. Pasado el tiempo, escurrimos.

  2. 2

    Mezclamos con el bonito, con su propio aceite, con las aceitunas partidas a la mitad y las bayas de goji. Integramos.

  3. 3

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mabi
Mabi @Mabi
Wooowwwww me superhipermegamerrequetencanta esta pasta corta!! Ahora mismo me comería varias raciones , hay algo que se llama báscula que no me permite comer y eso que no aún no me habla ejejjeje 😂😂😂😂. La maleta es una buena compañera de viaje o eso dicen🧐. Feliz noche 🥂🎊🍾🌙⭐️🍾🎊🥂. Feliz viernes 🍾🎊🍾🎉🥂🍾🎊

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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