Pico de gallo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Paso a paso
- 1
Cortamos en pequeños cubos pequeños la cebolla morada y sazonamos con un poco de sal y pimienta negra a gusto, cortamos el tomate en cubos pequeños ojalá este maduro, retirando un poco las pepas del tomate, lo mismo con el jalapeño se corta de igual manera retirando las pepas.
- 2
Se añade a la fuente, se corta finamente el cilantro y se incorpora, ahora aliñamos con sal, zumo de 1 limón, vinagre blanco, aceite de oliva ufff queda increíble con totopos caseros tengo la receta, para decorar una mitad de limón y rodajas de jalapeños.
- 3
Fácil y rápido ideal para picar... oraleeeeee
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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