Soto Ayam Ceker
#PenulisFavoritku
#GAS2025
Source : resepnya Kak Arumia @ayumcooking
Judul resep : Soto Ayam Kuah Bening
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24514360
RM#4
Semangat ngeGAS demi golden apron Mamah Cookpad ❤️
Pas lagi pengen yang anget anget untuk berbuka puasa lalu ketemu resep soto ayam by Kak Arumi @ayumcooking. Resepnya mudah untuk dipahami dan dipraktekkan langsung.
Soto Ayam Ceker
#PenulisFavoritku
#GAS2025
Source : resepnya Kak Arumia @ayumcooking
Judul resep : Soto Ayam Kuah Bening
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24514360
RM#4
Semangat ngeGAS demi golden apron Mamah Cookpad ❤️
Pas lagi pengen yang anget anget untuk berbuka puasa lalu ketemu resep soto ayam by Kak Arumi @ayumcooking. Resepnya mudah untuk dipahami dan dipraktekkan langsung.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan ceker. Lalu rebus ayam dan ceker menggunakan air sebanyak 1 liter selama 30 menit. Jika muncul buih kecoklatan, buang dengan menggunakan sendok sayur.
- 2
Setelah 30 menit ambil ayam dan tiriskan hingga agak dingin. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan ceker dan kuah kaldu.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu aromatik dan aduk sampai bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.
- 4
Iris daun bawang dan tomat.
- 5
Rebus 1,5 liter air lalu tambahkan ceker dan kuah kaldu. Setelah mendidih, masukkan bumbu tumis, garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan pula daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Matikan api lalu taburi dengan bawang goreng.
- 6
Siapkan bahan pelengkap :
- 7
Suwir ayam goreng. Rendam soun dan tauge dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.
- 8
Cincang halus daun seledri dan kol. Potong jeruk nipis. Rebus cabe rawit setan hingga empuk sebagai pengganti sambal.
- 9
Cara penyajian : ambil mangkok, masukkan cabe sesuai selera. Haluskan dengan menggunakan sendok. Susun soun, tauge, kol, ayam suwir, dan seledri. Ambil ceker lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan perasan jeruk nipis supaya lebih segar. Sajikan dengan lauk perkedel dan tempe goreng.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad😂 hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka🤗❤️
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Penilaian:💛💛💛💛Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂.
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Kebetulan di kulkas masih ada ayam tapi udah diungkep, karena suami takut bosen makan ayam goreng terus , alhasil dibikin soto ayam biar segerrrrr .
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Semalem beli soto ayam untuk makan malam, tapi rasanya ternyata kurang pas dilidah akhirnya suami suruh masak soto ayam
-
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Tiba- tiba rindu masakan ibuk e, terutama soto ayamnya beliau. Lalu untuk pertama kali buat ini dengan di tambahkan dengan ceker ayam.Alhamdulillah, sedikit mengobati kerinduan dengan beliau yang berada di pulau Jawa di seberang sana.Sehat selalu teruntuk ibuk e
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Kangen soto ayam mamaku tp ga bs minta dmasakin soalnya kita uda beda pulau ☹️ trus aku coba nanya2 nie resep x aja aku bs bikin yg sama,, buat ngobatin rasa kangen ma nie soto..dan hasilnya tarrraaaa,, terobati juga rasa kangennya soalnya rasanya mirip 😉#onerecipeonetree#teamtrees
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Punya banyak ceker di kulkas yg saban itu dikasih kakakku sepulang liburan di kampung. Jadilah kemaren itu kepengen sarapan soto,, ceki² deh resep buseknya GadisPeda nemu yg seide, cuss eksekusi aja...Maapkan ya busek baru bs setorannya hari ini,,, 🙏 sehat² busek dan klga yaa 🤗😘Source : @mamafathan#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Risa
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Pingin Soto ayam tp simple...mau na ayam na di goreng pakai bumbu ungkep, krn pingin simple ayam na ditumis bareng bumbu soto, kemudian dikasih air direbus hingga matang trus ayam na diambil di rendam sama bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada baru di goreng...taraaa jadi dehh..
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Buat penggila soto. Nih aq share resep soto ayam favorite keluarga aq :)
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Minggu ini buat Soto Ayam Ceker. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @imadiansyahSumber resep : @imadiansyah#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ima#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CoCompalBeladas
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
5/52Posbar dengan tema "Semangkuk Soto" aku bikin salah satu soto favorit selain soto Sokaraja, ini soto ayam ceker dengam bumbu dasar kuning dam seasoning lainnya. Kalau keseluruhan rasanya itu perpaduan gurih, asem, pedes. Sugeeeeer banget pokoknya💕#SetiaMemasak#SemangkukSoto#GAS2025#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)