Patatas fritas con salsa de ajo #freidoradeaire
Leon MpV @leon_87
Una receta #fácil y #rápida de patatas fritas con especias y salsa de ajo en #freidoradeaire
Patatas fritas con salsa de ajo #freidoradeaire
Una receta #fácil y #rápida de patatas fritas con especias y salsa de ajo en #freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Preparar las patatas:
Pelá (opcional) y cortá las papas en rebanadas.Si querés más crocancia, déjalas en agua fría por 30 minutos y luego sécalas bien.
- 2
Condimentar:
Mezclá las papas con el aceite, pimentón, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta. - 3
Cocinar:
En freidora de aire: 200º C por 15–20 minutos, removiendo a mitad de cocción. - 4
Preparar la salsa de ajo:
Mezclá la mayonesa o yogur con el ajo, limón, sal, pimienta y hierbas. Dejá reposar unos minutos en la heladera. - 5
Servir:
Serví las papas calientes con la salsa al lado o por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leon MpV le encantará ver cómo quedó.
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