*Receta de Salsa Enchipotlada al Estilo Jauregrill*
Abraham Jauregui @jauregrill
La salsa enchilada al estilo Jauregrill es una mezcla intensa y aromática de chipotles en adobo y tomates frescos, los chipotles aportan un sabor ahumado y un nivel de picante ajustable según el gusto. Esta salsa es ideal para acompañar platillos mexicanos como tacos, carnes asadas o verduras, pescados, sopas. ¡Deliciosa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los jitomates 🍅 por 20 minutos y agregar los chiles chipotles para la Salsa enchipotlada
- 2
Poner todo junto con el ajo 🧄 sal y pimienta en grano para licuar
- 3
Licuar muy bien para disfrutar con tus recetas preferidas con cazón
- 4
Yo la preparé con un arroz en salsa enchipotlada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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