TONGSENG KAMBING By.Uli's Kitchen

Uli's Kitchen
Uli's Kitchen @ulis_kitchen17
Semplak,Bogor,Jawa Barat,Indonesia

Punya Daging Qurban Yukkk Cobain Dibuat Tongseng Yang Enak Ini Aja🤤

Untuk Video Masaknya, Kalian Bisa Liat Di Youtube Uli's Kitchen Ya: https://www.youtube.com/@UlisKitchen

https://youtu.be/xe5dWbXMLJY

#tongseng
#tongsengkambing
#olahandaging

TONGSENG KAMBING By.Uli's Kitchen

Punya Daging Qurban Yukkk Cobain Dibuat Tongseng Yang Enak Ini Aja🤤

Untuk Video Masaknya, Kalian Bisa Liat Di Youtube Uli's Kitchen Ya: https://www.youtube.com/@UlisKitchen

https://youtu.be/xe5dWbXMLJY

#tongseng
#tongsengkambing
#olahandaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 GramDaging Kambing
  2. 5 buahCabai Merah Besar
  3. 5 Siung Bawang Merah
  4. 3 Siung Bawang Putih
  5. 3 Butir Kemiri
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. 1/2 Sdt Jinten
  9. 1/2 Sdt Merica
  10. 1 Sdm Katumbar (Semua Bahan Ini Dihaluskan)
  11. 1 BungaLawang
  12. 3 buahKapulaga
  13. 5 buahCengkeh
  14. Biji Pala
  15. Kayu Manis
  16. 1 BatangSerai
  17. 1 Lembar Daun Salam
  18. 2 Lembar Daun Jeruk
  19. Lengkuas
  20. SecukupnyaMinyak
  21. 1 Liter Air
  22. 500 Ml Santan Cair
  23. 2 SdtGaram (Sesuai Selera),
  24. 1 Sdm Kaldu Jamur (Sesuai Selera),
  25. 2 Sdm Gula Pasir (Sesuai Selera)
  26. SecukupnyaBawang Putih
  27. Bawang Merah
  28. Cabai Rawit Merah & Hijau
  29. bahan pelengkap (secukupnya) :
  30. Kol
  31. Tomat
  32. Daun Bawang
  33. Kecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bumbu,Tumis Dengan Minyak...Masukan Berbagai Rempah-rempah dan dedaunannya.Tumis Hingga Bumbu Benar-benar matang

  2. 2

    Masukan Daging Kambing,Air Dan Jangan Lupa Tambahkan Seasoning,Lalu Rebus Hingga Air Menyusut Setengahnya,Kemudian Masukan Santan.Masak Sebentar,Lalu Angkat.

  3. 3

    Iris-iris dan potong bahan pelengkap tongseng,lalu tumis hingga layu....kemudian masukan gulai kambing yang telah dibuat.Tambahkan Kecap Manis Secukupnya,Lalu Angkat.Siap Disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uli's Kitchen
Uli's Kitchen @ulis_kitchen17
pada
Semplak,Bogor,Jawa Barat,Indonesia
Channel Youtube "Uli's Kitchen"https://www.youtube.com/channel UCNT98fcpaSKh2RmilsTYJFwInstagram @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa