Pastafrola de dulce de leche!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Domingo en familia. Para compartir con un cafecito. Frío Montevideo!!!.Hice las dos versiones, con dulce de membrillo y con dulce de leche! .Buen descanso grupo!!!! 💪🏻

Pastafrola de dulce de leche!!

Domingo en familia. Para compartir con un cafecito. Frío Montevideo!!!.Hice las dos versiones, con dulce de membrillo y con dulce de leche! .Buen descanso grupo!!!! 💪🏻

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. Vainilla
  4. Ralladura de limón o naranja
  5. 80 CC aceite
  6. 2 tazas y 2/3 tazaharina leudante más pizca de sal
  7. c/nDulce de leche
  8. 1/2 kgdulce de membrillo
  9. Almíbar, coco rallado, cerezas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Sin complicaciones, con aceite, fácil y práctica. Seguro guardan un pedacito para merienda de mañana. Bowls colocamos los huevos, integramos con azúcar y aceite. Perfumamos con vainilla y ralladura de cítricos, yo usé limón.

  2. 2

    Sumamos la harina leudante con pizca de sal, formamos masa solo uniendo y reservamos 20' con film en contacto en la heladera.

  3. 3

    Estiramos y forramos molde aceitado, colocamos relleno elegido y con sobrantes de masa decoramos. Horno precalentado 25' en el mío eléctrico.

  4. 4

    Sino tienen harina leudante puede ser con harina común más 2 ctas Royal.

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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