作り方
- 1
キャベツはみじん切りにする。ベーコンは細切り、トマトは半分に切り５㎜の厚さに切る。
- 2
ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、①のキャベツを加えて合わせる。
- 3
フライパンに油を入れ、②を流し入れて、その上にベーコンを散らし、フタをして10分弱火で焼く。
- 4
③の上にトマトを並べ、その上にチーズを散らしフタをして20分くらい焼いてできあがり。
コツ・ポイント
こどものおやつや朝食にもピッタリな栄養満点なパンケーキです。むしパンミックスで簡単に作れます。
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