Muslo pollo con Boniato y Papas al Horno

Tenia que cocinar como todos los días de la ama de casa..queria hacer algo práctico, rápido y rico... quedaron chochos en casa 😀 (SIN SAL por hipertencion)
Muslo pollo con Boniato y Papas al Horno
Tenia que cocinar como todos los días de la ama de casa..queria hacer algo práctico, rápido y rico... quedaron chochos en casa 😀 (SIN SAL por hipertencion)
Paso a paso
- 1
Hornear musclos pollo a temperatura media por 1 hr o hasta que este cocido espolvoreando pimienta y orégano por encima... cada poco sacarle el agua que va largando el mismo pollo para que quede más doradito
- 2
Pelar y lavar papas, boniato, cebolla y morrón
- 3
Cortar papas y boniatos en rodajas gruesitas para que no se desarmen, cortar cebolla y el morrón en tiras gruesitas
- 4
Aceitar asadera y hornear...colocar papas y boniatos en la base, arriba la cebolla y morrón y condimentar pimienta y orégano...revisar dar vuelta para que no se pegue... retirar cuando estén cocidos las papas y boniatos. Alrededor de 30 min en total... lo ideal es que queden doraditos para que le de ese gustito a tostadito...
- 5
Servir y disfrutar 😊
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