Ba chỉ trộn chua ngọt cuốn rau xà lách và rau thơm
Nhy @Nhynhy888
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt lợn rửa sạch luộc chín 50 % với nước và thêm chút muối, sau khi đạt độ chín vớt ra thấm nước để ráo, dùng tăm hoặc que xiêm chọc lỗ trên phần da rồi rắc 1 ít muối lên trên
- 2
Trộn nước chanh với 1 ít baking soda sau đó phủ lên phần da và chọc tiếp cho ngấm (không có baking dùng nước chanh cũng đc)
- 3
Trộn các gia vị với nhau rồi tẩm ướp 20 phút cho ngấm
- 4
Cho dầu vào chảo và chiên cho thịt chín vàng, giòn bì
- 5
Sả, ớt cắt lát chéo, thêm quất thái lát bỏ hạt
- 6
Sauce: 3 thìa đường;5 thìa nước chanh hoặc quất; 3 thìa nước mắm, tỏi, ớt băm nhuyễn
- 7
Cho tất cả thành phần vào trộn cùng nhau và cuốn cùng các loại rau, dưa hoặc có thể ăn kèm cơm cũng đc
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Salad rau xà lách và các loại rau thơm Salad rau xà lách và các loại rau thơm
Lâu lâu ăn xanh một chút cho nhẹ bụng nha các bạn!#Globalcookpadgame2024#raugiavi
-
Thịt luộc cuốn rau rừng 🌿 Thịt luộc cuốn rau rừng 🌿
Đổi bữa với thịt luộc cuốn rau rừng nhé cả nhà 😉 Món này thích nhất là ăn được rất nhiều rau dù mình là đứa lười ăn rau.Có đủ các loại rau lạ của Tây Ninh: sao nhái, quế vị, lá Săng Dẻ, đọt cóc, đọt Choại, đọt Chiết, đọt Bí Bái.Cách ăn cũng rất thích nữa. Nhúng bánh rồi lựa rau, cuốn lại rồi chấm mắm, hít hà rồi đê mê lắm 🤤
-
Ba chỉ cuốn rau thơm Ba chỉ cuốn rau thơm
Khi đã ngán các món chiên xào mà trong tủ còn rau thơm, ba chỉ, khế chua và dưa chuột😜😜😜Món này rau củ có thể chọn nhiều loại tuỳ sở thích và thêm phần màu sắc, m làm dựa trên nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nên hơi đon sơ. Mà vẫn thấy ngon ạ
-
-
Bê non hấp sả cuốn rau rừng Bê non hấp sả cuốn rau rừng
Thịt bê hấp vừa chín tới, cuốn với đủ thứ rau rừng Tây Ninh như đinh lăng, đọt cóc, sao nhái, quế vị,... cuốn bánh tráng chấm mắm nêm, vừa đủ chất lại ko lo thừa cân :)
-
-
-
Cuốn Thập Cẩm Cuốn Thập Cẩm
Cuốn cuốn nhân tuỳ thích, kèm rau sống và nước chấm chua, cay, mặn, ngọt
-
-
Xà lách cuộn thập cẩm Xà lách cuộn thập cẩm
Một chút khai vị cho bữa tối nhiều protein.Sau bữa ăn có thể làm hộp sữa chua để dễ tiêu hoá hơn.
-
Rau muống trộn giá và ngó sen Rau muống trộn giá và ngó sen
Món trộn cho ngày lười. Thật ra là ngày nào cũng lười ^^
-
Salad xà lách xoong ba chỉ bò mỹ Salad xà lách xoong ba chỉ bò mỹ
Món salad thơm ngon cho cả người lớn và trẻ em ❤️ #BepVang #vaobepvuive
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24922969
Bình luận