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Milenaamedina
Milenaamedina @milaa_10

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Ingredientes

1 hora
18 raciones
  1. 100 gramosmanteca pomanda
  2. 80 gramosazúcar blanca
  3. 70 gramosazúcar rubia
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 200 gramosharina 0000
  7. 1 cucharadapolvo de hornear
  8. 1 cucharadabicarbonato
  9. 150 gramosChocolate

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batí la manteca con el azúcar Hasta que se forme una crema suave

  2. 2

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla, mezclar bien

  3. 3

    Tamiza harina junto con el polvo de hornear y el bicarbonato

  4. 4

    Agregar las chispas de chocolates y mezclar bien con una espátula o cuchara

  5. 5

    Luego va a hacer bolitas de 40 g o 50 g, ponerlos en una bandeja enmantecada y enfriarlas en el freezer por 30 minutos o una hora

  6. 6

    Cocinar en el horno a 180° entre 10 o 15 minutos, hasta que estén doraditos los bordes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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