Budín con masa de bizcochuelo para el mate

Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊 @cook_5591539
Hora del mate y no tenía nada para acompañar 😧 y se me ocurrió hacer algo rápido.
Budín con masa de bizcochuelo para el mate
Hora del mate y no tenía nada para acompañar 😧 y se me ocurrió hacer algo rápido.
Paso a paso
- 1
Batimos con batidora eléctrica los huevos con el azúcar y la vainilla que duplique triplique.
- 2
Apagamos la batidora: Colocamos la ralladura de limón. Y cernimos la harina y la ponemos en dos veces revolviendo con una cuchara o batidor de mano. Le tiramos las pasas pasadas por harina. (Que se mezcle bien pero no revolver tanto)
- 3
Enmantecar y enharinar la budinera y colocar la mezcla. Cocinar en horno bajo.
- 4
Queda muy rico.. se le puede poner Chispita de chocolate..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊 le encantará ver cómo quedó.
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