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Peperoni Ripieni
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Foto di Peperoni Ripieni

Peperoni Ripieni

Massimiliano Caratelli
Massimiliano Caratelli @Drum66
Tivoli (RM)

#GrembiuleCookpad2026

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Peperoni Ripieni

Massimiliano Caratelli
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Ingredienti

50 Minuti
2 porzioni
  • 2Peperoni
  • 200 grCarne di Manzo Macinata
  • 1 CucchiaioPrezzemolo Fresco
  • 1 CucchiainoTimo Fresco
  • 1 PizzicoSale
  • 1 PizzicoPepe
  • 1 CucchiaioOlio Evo
  • Secondo
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Istruzioni per cucinare

50 Minuti
  1. 1

    Taglia la parte superiore dei peperoni e svuotali dai semi.

  2. 2

    Mescola la carne con prezzemolo, timo, sale e pepe.

  3. 3

    Riempi i peperoni con il composto di carne.

  4. 4

    Disponi i peperoni in una teglia, irrora con olio.

  5. 5

    Cuoci in forno a 180°C per 35 minuti circa.

Consigli

Puoi aggiungere del formaggio grattugiato sopra i peperoni prima di infornarli per un tocco extra di sapore.

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Massimiliano Caratelli
Massimiliano Caratelli @Drum66
il 13 luglio 2026 12:09
Tivoli (RM)

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Peperoni Ripieni Carne Manzo

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