Paso a paso
- 1
Ponemos a batir las 6 claras hasta formar merengue.
- 2
A medida que batimos y vemos que el merengue se esta formando le agregamos el azúcar en forma de lluvia .
- 3
Luego de que el merengue quedo firme y consistente que lo ponemos con una cuchara boca abajo y el merengue no cae de la cuchara esta listo le agregamos el polvo y lo mezclamos luego ponemos el merengue en el molde.
- 4
Ponemos el molde dentro de otra bandeja y que la bandeja tenga agua y lo mandamos al horno a 180° por media hora aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin le encantará ver cómo quedó.
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