Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και με τραγανή πετσούλα.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε καθόλου αλατοπίπερο ή ρίγανη στο κότσι πριν ψηθεί για να μην σφίξει το κρέας.

Ένα συνοδευτικό, πατατούλες baby, αυτή τη φορά λουκούμι #βιβλιο

Λατρεύω την λαδορίγανη.. Και είναι ένα νέο πείραμα που σε πείσμα θέλω να πετύχει πολύ 😋😋😋#Πέμπτη #Κυριακή

Είναι μια συνταγή που μας έκανε η μαμά μου και μου αρέσει πολύ, οπότε την υιοθέτησα και εγώ τώρα στο μαγειρικό μου πρόγραμμα

Σχετικά εύκολη συνταγή αλλά με πολλές ώρες προετοιμασίας. Μερικές λεπτομέρειες που όμως κάνουν την διαφορά, το κότσι με δέρμα, όχι θυμάρι γιατί το κότσι θα έχει γεύση στιφάδο. Οπωσδήποτε στην μαρινάδα από το προηγούμενο βράδυ, τρυπάμε το κότσι με ένα μαχαίρι σε πάρα πολλά σημεία γύρω γύρω.

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Το μαγείρεψα σε μια στιγμή που λαχταρούσα να φάω οποιαδήποτε σούπα για να ξεφύγω από ένα κρύωμα που με τυραννούσε μέρες. Η C του λεμονιού, το τσίλι, ο ζωμός δεν ξέρω τι, πάντως την έκανε την δουλειά του!Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων, αλλά γενικά χωράει άνετα 4 μερίδες φαγητό.

Ψάχνοντας στο διαδίκτυο για συνταγές βρήκα ότι το χοιρινό κρέας γίνεται λουκούμι στη λαδόκολλα!!!#1συνταγή1δεντρο

#χοιρινό #κότσι

Αγαπημένη μας συνταγή! Γίνεται λουκούμι! Κάνω το ίδιο ακριβώς και με χοιρινές μπριζόλες. Γίνεται πολύ μαλακό το κρεατάκι μας!

#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24