
Μπρουσκέτα με μπύρα και μαρμελάδα κρεμμυδιού

Συνταγή που ακολούθησα πρόσφατα κατά γράμμα. Εκπληκτικά εύκολη και νόστιμη. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα κρεμμυδιού σε βάζα και να την φυλάξετε στο ψυγείο - συντηρείται εύκολα και δίνει τρομερή γεύση σε μπέργκερς, σάντουιτς αλλά και ως συνοδευτική σάλτσα σε κρέατα και πουρέδες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μάκης Γεωργιάδης / Θέμης Παπαδόπουλος - ΒΗΜΑ Gourmet 06/09
Μπρουσκέτα με μπύρα και μαρμελάδα κρεμμυδιού
Συνταγή που ακολούθησα πρόσφατα κατά γράμμα. Εκπληκτικά εύκολη και νόστιμη. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα κρεμμυδιού σε βάζα και να την φυλάξετε στο ψυγείο - συντηρείται εύκολα και δίνει τρομερή γεύση σε μπέργκερς, σάντουιτς αλλά και ως συνοδευτική σάλτσα σε κρέατα και πουρέδες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μάκης Γεωργιάδης / Θέμης Παπαδόπουλος - ΒΗΜΑ Gourmet 06/09
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζουμε τη μπύρα σε βαθύ μπωλ, βουτάμε τις φέτες της μπαγκέτας στη μπύρα και τις τηγανίζουμε σε καυτό βούτυρο για 1' από κάθε πλευρά.
- 2
Ετοιμάζουμε τη μαρμελάδα σωτάροντας το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο για περίπου 2' μέχρι να γυαλίσει. Σβήνουμε με το ξύδι, αφήνουμε ένα λεπτό, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 5'.
- 3
Μοιράζουμε το μείγμα επάνω στις φρεσκοτηγανισμένες φέτες, πασπαλίζουμε με λίγο μαϊντανό και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο με μαρμελάδα σύκο Γλυκόξινο κοτόπουλο με μαρμελάδα σύκο
Μου έφεραν ένα βαζάκι σπιτική μαρμελάδα σύκο αλλά μια που δεν τρελαίνομαι ούτε για τα σύκα ούτε για τη μαρμελάδα τους, έφτιαξα γλυκόξινο κοτόπουλο. 🍗#ΧρυσόΠιρούνι#1συνταγή1δέντρο Σταυρούλα -
Στρούντελ με μαρμελάδα μήλο Στρούντελ με μαρμελάδα μήλο
Εύκολο γλυκό με φύλλο σφολιάτας και γέμιση μαρμελάδα μήλο, βανίλια, καρύδια ή φουντούκια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κόψετε 2 μήλα, να τα ξύσετε στον τρίφτη ή να τα κόψετε μικρά κομματάκια και να τα προσθέσετε μέσα στην μαρμελάδα.Αν δεν σας αρέσουν τα καρύδια τότε μπορείτε να βάλετε φουντούκια ή να το αφήσετε μόνο με την μαρμελάδα.Αν δεν φτάνει η σφολιάτα για να κλείσετε την κάτω ζύμη, επειδή υπάρχει η γέμιση, τότε τραβήξτε την για να κλείσει. Δεν χαλάει το γλυκό. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα. TSOFAGR -
Μαρμελάδα ζελέ μήλο 🍎 Μαρμελάδα ζελέ μήλο 🍎
Μια ιδιαίτερα ωραία μαρμελάδα, αρωματική & διάφανη έχει λίγο διαδικασία βέβαια αλλά αξίζει τον κόπο να τη φτιάξετε ειδικά τώρα που χειμωνιάζει και υπάρχουν μήλα σε αφθονία. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές μπορείτε να τις αυξομειώσετε ανάλογα με την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε. Με τη συγκεκριμένη ποσότητα βγήκε ένα μεγάλο βάζο και λίγο ακόμα. Τα μήλα που χρησιμοποίησα ήταν πολύ ώριμα, είχαν μαλακώσει αρκετά και λίγο ζαρώσει. Έτσι μπόρεσα να τα αξιοποιήσω με τον καλύτερο τρόπο. #ΜηνΤοΠετάς #μήλο mgiannok -
Μαρμελάδα ακτινίδιο 🥝🥝🥝 Μαρμελάδα ακτινίδιο 🥝🥝🥝
Εφερε ο καλός πεθερουλης μια σακούλα ακτινίδια αλλα...δεν τα φάγαμε όλα για να μην χαλάσουν λοιπόν.....ηρθε η ιδέα....Μαρμελάδα Ακτινίδιο...Το αποτέλεσμα...ήταν και οπτικά πολύ όμορφο αλλα και γευστικά πάνω από όλα.. φοβερό. Τα υλικά είναι περίπου για ένα μικρό βαζάκι μαρμελάδα ή αν θέλετε περισσότερο αυξήστε τη δοσολογία στο διπλασιο... #χρώμα Γιωργος _ Φωτεινη -
Μαρμελάδα Αχλάδι Μαρμελάδα Αχλάδι
Είχα αχλάδια στο ψυγείο και για να μη χαλάσουν είπα να τα κάνω μαρμελάδα..... lenavour -
Μαρμελάδα ντομάτα για τυριά και κρέας Μαρμελάδα ντομάτα για τυριά και κρέας
Μαρμελάδα ντομάτα, με γλυκόξινη γεύση, ιδανική για να σερβίρετε τα τυριά σας, να αλείψετε σε καναπεδάκια, να γαρνίρετε ψητό κρέας ή κοτόπουλο. Είναι εύκολη, κατακόκκινη και υπέροχη στη γεύση. Bour ini -
Μπισκότα Βουτύρου Με Μαρμελάδα !!! Μπισκότα Βουτύρου Με Μαρμελάδα !!!
Τα συγκεκριμένα Μπισκότα Βουτύρου είναι από τα ποιο νόστιμα που έχω φάει και έχω φτιάξει. Και χωρίς τη μαρμελάδα να τα φτιάξετε είναι εξίσου πεντανόστιμα. Η συνταγή για τα θεσπέσια Μπισκότα είναι της @Xrusoula_Kontopoulou ❤ και η φοβερή μαρμελάδα Βανίλια είναι της @alsi ❤ Γωγώ Λευτέρης -
Πρωινό με τυρί κρέμα και μαρμελάδα φράουλας Πρωινό με τυρί κρέμα και μαρμελάδα φράουλας
Φωτογράφισα αυτό το πρωινό για τις ανάγκες του challenge στην ομάδα του Facebook, μια που διανύουμε τον μήνα φωτογραφίας στην Cookpad. 🎞️ Δεν είχα σκοπό να ανεβάσω τη συνταγή, έτσι απλοϊκή που είναι... 😏Τελικά όμως μου άρεσε τόσο πολύ❤️ η διαδικασία με τις διαφορετικές λήψεις🎥, τα format, τα σχόλια 💬τις παρατηρήσεις μας, τα μικρά μυστικά 🤫για τέλειες φωτογραφίες, που αποφάσισα να την ανεβάσω, για να μου θυμίζει πόσο διασκέδασα 🎉με' όλα αυτά τα κλικ! #2020 Σταυρούλα -
Τούρτα Κέικ με μαρμελάδα Μάνγκο Τούρτα Κέικ με μαρμελάδα Μάνγκο
Μπορείτε να φτιάξετε αυτή την συνταγή με οποιαδήποτε μαρμελάδα επιθυμείτε. Εγώ είχα μάνγκο και χρησιμοποίησα εκείνη. Ανάλογα για το ποσό ρευστή ή πηχτή είναι η μαρμελάδα θα προσθέσετε ή θα μειώσετε το αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να έχει μια σχεδόν ρευστή σύσταση αλλά να μην τρέχει σαν νερό. Christina Elmpakidou -
Μαρμελάδα βερίκοκο Μαρμελάδα βερίκοκο
Η πιο αγαπημένη καλοκαιρινή μαρμελάδα. Θέλει ώριμα βερίκοκα και σε θέλει κατά πάνω να μην κολλάει και πικρίσει Anna Beni
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια