Hamburguesas de hígado muy fácil y rico 😋

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @cook_6178249
Corrientes Capital

Estas hamburguesas son riquísima lleva ingredientes que siempre tenemos en casa .es la primera vez que hago como hamburguesas, y muy rico a mis chicos les gustó mucho y eso que son difíciles ellos .es muy fácil de hacer y económico, saludable y en 30 minutos ya tenés unas ricas hamburguesas, que podés acompañar con arroz ensaladas mayonesas yo prefiero con arroz es mi favorito 😊.

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Ingredientes

30 minutos
16 hamburguesas
  1. 1/2 kghígado crudo
  2. 1huevo
  3. 1/2de cebolla chica
  4. 4 dientesajo
  5. 1/2 tazapan rallado o un poco más
  6. Sal a gusto(1 cucharita de te)
  7. Pimienta
  8. Orégano
  9. Perejil
  10. 1/2 tazaqueso rallado
  11. Aceite para la fuente

Paso a paso

30 minutos
  1. 1
  2. 2

    Cortar en trozos y colocar en la procesadora

  3. 3

    Procesar y agregar la cebolla y el ajo bien picado yo pique con cuchillo así se mezcla bien y no queda pedazos grandes. procesar

  4. 4

    Agregar los condimentos y el huevo la sal y procesar

  5. 5

    Agregar el pan rallado y el queso y proceda para que quede mezclado

  6. 6

    Volcár toda la preparación en un bol si está muy blando y quiere agregar un poquito más de pan rallado agregar en una asadera aceitada formar las hamburguesas con una cuchara

  7. 7

    Cocinar al horno a temperatura fuerte durante 10 minutos dar vueltas y otros 10 minutos hasta que se dore y listo a disfrutar

  8. 8

    Espero les guste sale riquísimo 😋

  9. 9

    Yo lo acompañe con arroz y mayonesa de zanahoria

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Diana Godoy
Diana Godoy @cook_40000607
Yo las hice y me salieron super ricas. Gracias por compartir la receta

Escrita por

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @cook_6178249
Corrientes Capital
soy Ana de casa tengo 3 niños y me gusta cocinar y probar otras recetas 🌹🌹🌹
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