Carne con tomate y patatas fritas a rodajas
Carne con tomate y patatas fritas a rodajas
Paso a paso
- 1
Troceamos la Carne y la salpimentamos
- 2
En una olla exprés ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente ponemos la carne
- 3
Mientras la carne se dora a fuego medio vamos lavando y picando la cebolla y el pimiento verde
- 4
Los tomates los pelamos y picamos y los ponemos en una fuente o plato si nos cabe y los dejamos reservados
- 5
Una vez este la carne dorada echamos la cebolla y el pimiento verde y vamos sofriendo mientras pelamos y picamos los ajos y se lo ponemos al sofrito cuando esté casi hecho
- 6
Una vez esté todo ponemos el vino blanco y mareamos bien
- 7
Cuando se haya evaporado el alcohol echamos los tomates y meneamos bien
- 8
Ponemos la pimienta molida la sal y las hojas de laurel y cerramos la olla exprés
- 9
Lo tendremos cociendo 20/25 minutos (de prenderá de la olla exprés) está mía tarda menos que las otras...
- 10
Cuando pase este tiempo y después de haber soltado el vapor abrimos y veremos si está bien tierna y rectificamos de sal
- 11
Un rato antes de comer tendremos las patatas peladas y en agua hasta el tiempo de freír yo las hice de dos maneras hoy
- 12
Estas son patatas paja y con un toque de sal y pimienta molida están riquísimas
- 13
Buen provecho !!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne en salsa con patatas fritas
Que nunca es suficiente ya que queda tan jugosa y tierna que entra muy bien. #cuchillosarcosSi quieres ver otras recetas puedes entrar a mi canal video https://www.youtube.com/channel/UCSW0G3o15ebkw97_5sZdi1A. Y si te gusta suscribete y da un like te lo agradeceré mucho.
-
-
-
-
Carne con tomate
#delantaldorado Una receta tradicional de toda la vida, sencilla pero muy rica. Con unas buenas patatas fritas es un plato de 10 os lo aseguro.😋
-
-
-
-
-
-
Carne con tomate
Dos pastillas de sacarina por cada 7ml de sal le dan un sabor muy rico
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Carne con tomate
Pues es la receta que siempre ha hecho mamá, que sirva de homenaje a Ella
Fernando Caballer Carbonell -
-
-
Carne con tomate
Yo iba a hacer fajitas de pollo, pero al sacar del congelador, lo que yo creía que eran contramuslos, resultó ser magro de cerdo.Así que, tuve que cambiar el menú.En lugar de una fantástica comida mejicana, salió un espectacular arroz con carne con tomate. Para’ mojar pan.Ya sabes, si tienes algo de cerdo congelado y no sabes cómo hacerlo, esta receta es sencilla y está para chuparse los dedos.
-
-
-
-
Carne con tomate
Típica tapita española buenisima acompañada de unas papitas fritas o un poco de arroz 😊😊
-
Más recetas recomendadas
Comentarios