Pizza con levadura fresca 🍕
Rica, fácil y súper esponjosa. La salsa es sencilla y muy rica.
Pizza con levadura fresca 🍕
Rica, fácil y súper esponjosa. La salsa es sencilla y muy rica.
Paso a paso
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Poner la levadura fresca en un recipiente con un poco de azúcar y agua tibia. Disolver y esperar a que se haga una esponja.
- 2
En otro recipiente poner la harina tamizada y luego la sal. Mezclar bien.
- 3
Agregamos la levadura, el agua y por último el aceite.
- 4
Mezclamos todo hasta formar un bollo.
- 5
Luego amasar por 5 minutos
- 6
Agregamos un poco de aceite en el recipiente donde estaba la masa y tapamos con un repasador húmedo.
- 7
Dejamos leudar hasta que su tamaño sea el doble. Luego estirar y poner en una fuente. Con un poco de salsa y al horno. Como una pre pizza
- 8
Cuando la masa este lista le agregamos más salsa y mozzarella.
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Lista nuestra pizza 🍕
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Para la salsa. Poner la salsa de tomate en un recipiente junto con la sal, la pimienta y el orégano. Mezclar y pronta la salsa.
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