🍚Croquetas de arroz y jamón🍚

 XIME 🍭
XIME 🍭 @cook_4465575
Montevideo Uruguay

🍚Croquetas de arroz y jamón🍚

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Ingredientes

  1. 1/2 karroz
  2. 1 cucharaditaSal
  3. ...................
  4. 2cebollas
  5. 1 chorritoAceite
  6. ..................
  7. 6huevos
  8. 1 pizcasal
  9. 1 cucharaditaorégano
  10. ....................
  11. 100 gjamón
  12. Pan rallado
  13. Aceite para freír
  14. .......................
  15. 2 tazaDe leche
  16. 1 pizcasal
  17. 1 pizcanuez moscada
  18. 1 pizcapimienta
  19. 3 cucharadasmaicena
  20. 2 cucharadasagua

Paso a paso

  1. 1

    Poner el arroz a cocinar con sal cuando este pronto colar

  2. 2

    Picar la cebolla y freír hasta que dore

  3. 3

    Picar el jamo lo más chico que se pueda

  4. 4

    En un recipiente agregar los huevos sal orégano mezclar

  5. 5

    En una fuente colocar pan rallado

  6. 6

    En una olla agregar la leche sal pimienta y nuez moscada mezcla y dejar hervir

  7. 7

    En una taza agregar maicena y el agua mezclar

  8. 8

    Una ves que la leche empieza a hervir agregar la mezcla de maicena y no dejar de mezclar hasta a vuelva a hervir y ves que hirvió sacar del fuego

  9. 9

    Colocar el arroz ya escurrido en un recipiente y agregarle el jamón

  10. 10

    La cebolla frita

  11. 11

    Y la salsa blanca

  12. 12

    Mezclamos bien

  13. 13

    Con una cuchara ponemos arroz en la mano y formamos en bollo

  14. 14

    Lo pasamos por huevo

  15. 15

    Así hasta hacer todo el arroz

  16. 16

    Poner a calentar abundante aceite y colocamos los bollos

  17. 17

    Listo yo lo acompañe con mayonesa y salsa de soja

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