Soto ayam suroboyo
Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...😂😋
Soto ayam suroboyo
Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...😂😋
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih lalu rebus..sambil menunggu matang ayam,
- 2
Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk..,cuci daun bawang lalu di iris2,tumis bumbu halus semua campurkan dengan daun bawang sereh dan daun jeruk tumis sampai harum
- 3
Setelah dirasa sudah matang dan harum masukkan bumbu ke rebusan ayam tadi.
- 4
Aduk rata kecilkan api tunggu sampai air agak menyusut...lalu masukkan gula dan garam tutup dan biarkan mendidih dengan sempurna.
- 5
Sambil menunggu soto matang k...bikin sambal soto: rebus cabe rawit dan 1 siung bawang putih lalu haluskan,sisihkan
- 6
Koya :blender kerupuk yang sudah digoreng terserah mau pakai kerupuk apa campurkan dengan bawang putih goreng blender jadi satu lalu sisihkan
- 7
Iris daun seledri dan kol,belah jadi 2 jeruk nipisnya sisihkan jadi satu bersama telur matang.
- 8
Kembali ke kuah soto icip rasa kalau sudah dirasa pas angkat dan hidangkan bersama pelengkap disaat panas..selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Soto ayam suroboyo Soto ayam suroboyo
Pengen makan soto mumpung hawanya berangin hari ini..
-
Soto ayam asli suroboyo Soto ayam asli suroboyo
Enak banget persis rasanya sama buatan warung soto terlaris.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁
-
Soto Ayam Suroboyo Soto Ayam Suroboyo
Anak saya hobi sekali makan soto..masalahnya di Jakarta jarang nemu soto yg enak. Kalau pun ada, ngeri juga sama MSGnya kalau sering² jajan. Masak aja deh, pakai resep keluarga.. Btw, masak soto ini super gampang, yg ribet nyiapin uborampenya hehee..
-
Soto Ayam Suroboyo Soto Ayam Suroboyo
Soto ayam emang gakpernah mati ! Bisa dimakan tanpa nasi ataupun dgn nasi dan teman-temannya. Seger dan sedapnya itu lho bikin ketagihan hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar