Ponemos a hervir agua con sal, aceite y la pastilla avecrem, cuando hierva echamos los macarrones unos 10 minutos, los volamos y reservamos, el caldo también lo reservamos aparte

Mientras tanto en una sartén ponemos aceite y cuando esté caliente echamos los ajos picados, cuando empiecen a coger color echamos las setas buen picadas, cuando hayan perdido su agua, echamos la nuez de la mantequilla y ponemos la harina de arroz mezclamos bien y sin dejar de mezclar añadimos un cazo del caldo, seguimos mezclando y si vemos que queda muy espeso añadimos otro cazo, cuando vemos que la salsa a cogido su textura, añadimos los macarrones y lo mezclamos todo bien y servimos

Si queremos podemos echar un poco de queso rallado a gusto del consumidor.