Pasta con mini albóndigas

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Es una receta típica de Marruecos, es una pasta pequeña que se llama pico de pájaro, muy buena para los días fríos.

Pasta con mini albóndigas

Es una receta típica de Marruecos, es una pasta pequeña que se llama pico de pájaro, muy buena para los días fríos.

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Paso a paso

  1. 1

    En una sartén amplia con aceite se pone a pochar la cebolla, tomate y ajo todo picadito.

  2. 2

    Se deja hacer unos minutos a fuego suave y se añaden las bolitas de albóndigas, se dan unas vueltas, se añaden las especies y la pasta, se remueve todo bien, se cubre de agua y se deja cocer unos 10~12 minutos o al gusto de la pasta de cada un@..

  3. 3

    Se puede hacer también con pollo troceado, atún, verduras..

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🥣Me encanta cocinar,aprender recetas antiguas y de todo el mundo,espero que os gusten mis platos🥣
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