Bife de chorizo al ajillo a caballo con papas bravas
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Bife de chorizo al ajillo a caballo con papas bravas
Paso a paso
- 1
Hidrataren aceite de oliva virgen todos los condimentos y mover permanentemente para homogeneizar
- 2
Así deben ser los bifes aproximadamente
- 3
Verter en un recipiente los bifes impregnados de ambos lados hasta que se maceren en un par de horas
- 4
En bifera antiadherente a fuego lento en la hornalla pequeña
- 5
Por 40 minutos dar vuelta cada 5 minutos si lo quieres cocido 20 minutos para sacar a punto
- 6
Al retirar freír los huevos y colocar sobre el bife o las papas, como más te guste
- 7
El perfecto maridaje para un Humanao reserva criado 12 meses decantado en un decanter de cristal de Bodega "Los Amaichas" Vino de los hermanos de Molino, Salta, Valle Calchaquí
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5031280
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
Leer más Recetas similares
-
Papas Bravas
Es la receta más rápida y fácil que encontré y la adapté para que sea más rápida
-
-
-
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.
-
-
-
Picaña añajo en disco de arado
La picaña en si es un plato de origen brasilero pero la de Tapa Cuadril al ajo es de Paraguay, Argentina y Uruguay.Yo le agrego salsa de soja y miel y la verdad, esta mal que lo diga, pero la mia es la mejor picaña del planeta; es por eso que la quiero compartir con todos Ustedes mis amigos
-
Bife koygua
Plato típico paraguayo que lleva muy pocos ingredientes y que se sirve en abundancia.
-
-
Tiritas de pollo con vegetales al horno -sin sal
Una opción saludable de preparar almuerzo o cena para toda la semana. Se puede acompañar con ensalada fresca, o 2 cucharadas de arroz integral hervido. Por cada porción utilizar aprox. 8 tiritas de pollo.
-
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito.
-
-
-
-
-
-
Papas con pollo al horno 👌
Vi un ejemplo en internet, la modifique un poquito y salió riquísima 🤤
-
-
-
-
-
-
-
Berenjena al escabeche
Me gusta mucho para acompañar las comidas, queda muuy rico con milanesas, tortillas, huevos fritos. Queda rico con todo 😍
-
-
-
Hamburguesas caseras al plato... saludable
Cocino para mi familia... le encanta mis comidas... y de paso le cuido y comemos sano..!!
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5031280
Comentarios