Paso a paso
- 1
En un bols batir manteca y azúcar impalpable a punto pomada
- 2
Llegar a punto blando, agregar ralladura de limón y agregar el huevo, seguir batiendo
- 3
En un recipiente a parte tamizar los seco, harina polvo de hornear y sal
- 4
Agregar la harina de a poco con movimientos envolventes. NO AMASAR
- 5
Llevar bols tapado con film a la heladera 30 minutos
- 6
Hacer bolitas, colocar en placa y con el dedo ahuecar dejando el espacio para el membrillo
- 7
Colocar membrillo en recipiente con un poco de agua tibia y mezclar
- 8
Colocar con cucharita el membrillo, llevar a heladera 15 minutos y luego al horno 20 minutos
- 9
Ya listas para el mate!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai le encantará ver cómo quedó.
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