Bizcochitos de Manteca
Rosanas ideas @Rosanas_Ideas
# CocinaMundial2018 Argentina
Con tan solo cuatro ingredientes y muy poco tiempo estamos listos para preparar estos bizcochitos, son tan deliciosos que se convierten en una tentación para comerlos a cualquier hora del día. Pero a la hora del desayuno o merienda se hacen imprescindibles acompañados con te, café o mate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Utensilios de cocina
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Ingredientes:
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Colocar la harina en un bowl con la sal, mezclar
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Agregar la mantequilla
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Mezclar muy bien con la harina
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Agregar la crema y mezclar bien todos los ingredientes, si queda líquida agregar un poquito de harina
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Amasar hasta formar un bollo que no se pegue en los dedos
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Cubrir y reservar en la heladera por 10 minutos
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Retirar el bollo de masa de la heladera
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Dividirlo en dos partes
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Con un palo de amasar
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En la superficie espolvoreada con harina
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Estirar el primer bollo hasta que tenga 1 cm de espesor aproximadamente
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Hacer lo mismo con el segundo bollo
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Elegir un cortador con el diseño a gusto
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Marcar la masa
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Enmantecar un molde
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Enharinarlo
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Colocar los bizcochos en el molde
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En el horno precalentado a 185 grados centígrados cocinarlos por 20 minutos o hasta que estén doraditos
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Puedes almacenarlas por dos semanas, pero estoy segura que no va a haber necesidad de hacerlo 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosanas ideas le encantará ver cómo quedó.
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