Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang
Nugrahayu Dewanti @cook_2587515
Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang
Cara Membuat
- 1
Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan.
- 2
Ambil sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur yang telah dikocok lepas tadi lalu aduk-aduk hingga menjadi butiran-butiran. Masak hingga matang, sisihkan.
- 3
Tumis potongan daging ayam hingga berubah warna dan matang, sisihkan.
- 4
Tumis kubis dan petai hingga sayuran layu, sisihkan.
- 5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan udang rebon dan saos tiram hingga harum. Kemudian masukkan nasi, kubis, petai, butiran telur, daging ayam dan kaldu instant. Aduk secara merata dan masak hingga matang.
- 6
Tata nasi diatas piring, letakkan telur mata sapi, irisan tomat, irisan timun dan kerupuk. Sajikan selagi panas.
Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Goreng Sambal Lado Mudo Nasi Goreng Sambal Lado Mudo
Gara-gara ada sisa sambal lado mudo kebanyakan, jadi dimanfaatkan aja.
-
Nasi Goreng Cabe Ijo Padang Nasi Goreng Cabe Ijo Padang
Punya banyak sisa nasi karena kemaren pada ga makan siang dan malam di rumah. Jadinya pagi ini bikin nasi goreng deh. Kebetulan ada cabe ijo sisa bikin gulai touco. Tapi masih kurang terasi sama pete nya nih.
-
Nasi goreng teri lado mudo Nasi goreng teri lado mudo
Anak2ku suka banget nasi goreng apalagi kalau spicy. Nah masih ada sambal lado mudo dari goreng gurame kemarin, dan goreng teri beras... (sssttt nih teri ceritanya beli teri kacang dari mb Fe ... tapi yang dimakan kacangnya aja...drpd terinya kesepian dicampur ke nasi gorengnya), alhamdullilah anak2 suka dan makin lahap. Yuk buntik bikin #menusehatanak di #selasabisa#hana'skitchen#cookpadcommunity
-
Nasi Goreng Lado Ijo 🍛 Nasi Goreng Lado Ijo 🍛
Punya sisa sambel ijo , ada ikan teri juga yang sudah d goreng . Jadilah nasi goreng lado ijo . D tambah telor ceplok plus kerupuk . Buatnya mudah dan cepet gak pake byk bumbu .#RamadhanCamp_misi6#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi goreng sambal ijo padang Nasi goreng sambal ijo padang
Ada sisa sambel ijo padang, mantan teman rendang kemarin.. daripada gak kemakan, jadilah dibikin bumbu nasi goreng aja 😅Sambel ijo padang nya aku pernah bikin resepnya di lain judul.. coba cek aja ya 😊
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Hari libur berasa ga enak body mungkin karena efek di vaksin C19 kemarin semalaman kepala terasa berat dan badan meriang paginya padahal mager banget mau kedapur lagi pula stok bahan jg mulai habis perut lapar pingin makan buka CP ketemu nasi goreng padang nya mba Bina @Bina Decilena coba bikin mana tau jadi selera makan nya sekalian jg bisa buat setoran #ArisanRecookSalamKenal#RecookBinaDecilena#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Sebagai tambahan informasi dari pemilik resep (uni Mita), penjual nasgor di Padang jarang sekali menggunakan bumbu bubuk kari dan pecahan telur dalam pembuatan nasi goreng. Disana identiknya menggunakan taburan kerupuk merah/kerupuk kanji merah.Enak sekali nie, apalagi nasinya perah sama seperti bahan nasi goreng lainnya. Yummy 😋Makasie banyak uni @MitaNiez untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta.Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah.Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉Source : @cook_ninda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NindaUmmuZia#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanNasgorMamiFay
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
#SeninSemangat #BikinRamadanBerkesanMenu utama buat buka puasa hari ini. Memanfaatkan sisa daging rendang dan nasi semalam yang belum habis. Resepnya terinspirasi dari postingan Mbak Icha Irawan.
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
BismillahBagi pecinta kuliner Minang, masakan satu ini wajib banget dicoba. Nasi goreng padang terkenal dengan warnanya yang merah, dengan tambahan rempah dan biasanya ditambah dengan daging dendeng kering, plus ada juga yang pakai kuah cuko. Ini enaak banget kalau yang ditemani kuah cuko. Karena jadi makin mantap. Aku bikin ini yang versi minimalis. Tapi tetap enak.source: @MitaNiez#RasaNusantara #GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Dulu pernah Tante x suami masak nasi padang .. diingat" lh bahan dan bumbu" x .. Alhamdulillah sm banget rasax yang dibikin Tante x suami😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/537874
Komentar (2)
#salam urang awak