Mousse de pimiento, atún y surimi

Nada mejor que recetas de aperitivos fáciles de hacer, muy ricos además nos valen no solo para Navidad sino para cualquier celebración, la podéis presentar en cucharillas, sobre tostas o en vasitos. Espero que os guste.

Tiene un sentimiento especial para mi, me la explico Santi Santamaria ( el raco de can fabes ) gracies Santi 🤗🖒

#platounico Cuando voy a casa de mi hija siempre aprovecho para hacer una comida rápida en su microondas y así disfrutar de más tiempo juntas, sobretodo ahora en verano que lo único que apetece es estar fuera todo el día.

#revistacookpad#diciembre

Llevaba casi un año en el mostrador con todas esas leds deslumbrándolo; no entendía cómo había pasado tanto tiempo y, a pesar de que muchas manos lo habían cogido, siempre acaban eligiendo a otro.Esa mañana, se había vuelto a despertar ilusionado, veía por el escaparate que la gente ya exhalaba vaho e intentaba mantener el calor con guantes y bufandas. Antes de que abrieran el establecimiento, había visto pasar, a una extraña pareja, eran: un padre y su hija de la misma altura, y confió —como siempre había hecho— en ser: el elegido. Nada más abrir las puertas, entraron y sin quitarse las prendas de abrigo, golpearon con los dedos, el cristal en su dirección. El dependiente, aseguraba que había otros productos más económicos y que podían ser mejores regalos, pero ninguno de los dos se dejó convencer. Sonreían mientras lo guardaban (por fin) en la caja dorada, y acomodaban entre los lazos, una tarjeta con la dedicatoria.Dos horas después, le cegó la luz del sol y una sonrisa radiante, entre risas su dueña decía que era el marcapáginas más bonito que había visto, y discutía con su hija pequeña sobre su idoneidad, ahora que todo era en formato digital. Pero estaba feliz y decía, mientras ponía las copas de champán para celebrarlo, que lo importante no radicaba en lo qué era o para qué era, sino cómo se utilizaría y la ilusión de quién lo había elegido.#menúsemanal#LaVidaDeLasPequeñasCosas

¿Aguacates a punto de pasarse? Seguro que tienes el resto de ingredientes en tu despensa.Receta muy resultona para toda la familia.

A mí me gusta comerlo con panecillos tostados de entrante en las comidas, sobre todo en verano bien fresquito

Esta mousse de atún es perfecta para montar canapés o bocaditos fríos, aunque también se puede usar para sándwiches. Esta receta no es mía pero la publico aquí porque me gustó su sencillez y sabor.

Receta de mi tía fani 😘

Este plato le probé en un restaurante de Atocha en Madrid y nos encantó a la mujer y a mí por eso he tratado de reproducirlo

Un snack que combina sabores y texturas que sorprenden, una #tapa original y fácil de hacer.

Se puede presentar en vasos de chato o copas de cocktail

3°receta de aprovechamiento:Tenía todavía mousse de parmesano casero del que hice y quería elaborar otra receta sencilla y con mucho sabor. He hecho una mahonesa con anchoas y atún que creo que es una verdadera delicia espero que os guste.Y he aprovechado mi mousse de parmesano y dándole un toque especial con mi aceite casero de albahaca❣👌

#saboresdulces

Un clasico

El otro día vi esta receta en "El comidista " y tenía que hacerla! Seguí todos los pasos tal cual de la receta como la explicaba y el resultado es espectacular. Muchas gracias!!!#recetascomidista

Hoy no queremos estar mucho rato metidos en la cocina. Nos apetece hacer algo sencillo y rápido y estos canapés de mousse de bacalao ahumado, huevas de lumpo y cebollino son perfectos. Así que si tenéis algún evento o comida familiar y queréis poner vosotros el aperitivo esto no tiene ningún misterio. Las tostas las podéis comprar aunque yo he preferido hacerlas con pan de molde. Con la cantidad de mousse que os indico os saldrán entre 10 y 12 canapés.

🔸La mousse se puede variar y hacerla de muchos sabores, turrón, chocolate o esta de mermelada.🔸Receta tomada de otra mía de Mousse de turrón y chocolate de decoración en mi blog http://www.divertimundo.es/elrinconcito/mousse-de-turrón-y-chocolate-de-decoración/🔸Puedes ver más recetas en mis blogshttp://www.divertimundo.es/elrinconcito/ yhttp://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/#mousse #moussedemermelada #mermelada #huevo #claradehuevo #nata #cremadesoja #azúcar #SiropeDeAgave #gelatina #FideosChocolate #canela #postrescaseros #postres

- Como en algunos de mis platos intento transformar la cocina tradicional en cocina actual y transformar plato clásico en moderno con algo de creatividad.

Es un primer plato, que se hace en un momento, solo hay que tener los ingredientes preparados. Un plato muy apropiado para estos dias de calor.